Gooseberry Neslukhovsky - أحد أفضل الأصناف المبكرة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

عشاق عنب الثعلب ، على الرغم من الأشواك الحادة ، ونتيجة لذلك ، الصعوبات في الحصاد ، يزرعون شجيرات هذا التوت اللذيذ والصحي. يعتقد الكثيرون أن الأصناف التي تحتوي على عدد كبير من الأشواك هي التي تنتج غلات الفاكهة التي تتفوق في المذاق على نظيراتها الشائكة. صنف عنب الثعلب Neslukhovsky له طعم ممتاز ، كما أنه يحظى بالتقدير لنضجه المبكر ، وعائداته الكبيرة والوفرة. وستسمح الرعاية البسيطة ومقاومة الصقيع الممتازة حتى للمبتدئين بزراعة شجيرات الفاكهة بسهولة.

الوصف والميزات المميزة لمجموعة متنوعة من عنب الثعلب نيسلوكوفسكي

تم تربيتها من Neslukhovsky متنوعة عنب الثعلب في فرع معهد البستنة UAAS عن طريق عبور أصناف Plum و Mlievsky الأحمر في عام 1970. المؤلفون - K. N. Kopan ، V. P. Kopan ، Z. A. Shestopal. ينتمي Neslukhovsky إلى المجموعة الأوروبية الأمريكية ويعتبر أحد أشهى أنواع عنب الثعلب.

تنتشر الشجيرات قليلاً ، مع تاج مضغوط متوسط ​​الكثافة. شجيرة بالغة يصل ارتفاعها إلى 1.5-2 متر. الفروع قوية وسميكة ولا تنحني تحت وطأة المحصول. أشواك مفردة ومزدوجة ، متعامدة مع اللقطة. أوراق عنب الثعلب خمس فصوص ، خضراء غنية ، محتلم قليلاً.

شجيرة Neslukhovsky متوسطة الحجم ولها فروع قوية وأشواك عديدة

التوت من عنب الثعلب متنوعة الشكل البيضاوي Neslukhovsky. اللون من الأحمر الداكن إلى الأرجواني ، مع طلاء شمعي خفيف. متوسط ​​وزن التوت 4-6 جم. الطعم حلو وحامض ، والحلوى ، واللب طري ومثير. الجلد كثيف ، ناعم ، مع احتقان طفيف ، قوي بما فيه الكفاية ، بفضله يتم نقل التوت وتخزينه بشكل مثالي.

صنف Neslukhovsky هو أحد الأصناف الموصى بها للزراعة في منطقة موسكو ، حيث إنه مقاوم للغاية لدرجات الحرارة القصوى. تعتبر السمات المميزة الرئيسية للصنف فروعه القوية ، والتي لا تتطلب دعمًا على الإطلاق أثناء نضج المحصول ، فضلاً عن الترتيب الكثيف للتوت.

توت نيسلوكوفسكي كبير الحجم ، محدب بيضاوي الشكل ، ذو طعم لطيف ورائحة عطرة

مزايا وعيوب الصنف - الجدول

كرامةسلبيات
مقاومة الصقيع.ارتفاعات قوية.
النضج المبكر للتوت.مقاومة متوسطة للبياض الدقيقي.
عائد سنوي مرتفع.غالبًا ما تتأثر بالمناشير والمن والعث.
مقاومة سبتوريا.
النضج المبكر.
قابلية جيدة للنقل.
التوت لا يسقط بعد النضوج.
الغرض الشامل للفاكهة.

ميزات الهبوط

لا يحتوي صنف Neslukhovsky عنب الثعلب ، مثل العديد من إخوانه الآخرين ، على متطلبات خاصة لتكوين التربة ، وزراعة الشتلات لن تسبب صعوبات وستكون في نطاق سلطة البستاني المبتدئ.

مواعيد ومكان الهبوط

الوقت المفضل لزراعة عنب الثعلب Neslukhovsky هو نهاية سبتمبر - بداية أكتوبر. في هذا الوقت ، تمكنت الشتلات من أن تتجذر جيدًا في التربة وتعيش بشكل مريح في فصل الشتاء.

عنب الثعلب Neslukhovsky يتجاهل تمامًا تكوين التربة ، فهو يتطور بنجاح ويعطي غلات جيدة على أي نوع من التربة تقريبًا. الشرط الوحيد الذي يمنع الزراعة الناجحة هو تدفق المياه الجوفية قريبًا جدًا. من الأفضل تحييد الحموضة الزائدة في التربة برماد الخشب أو الجير.

يجب اختيار مكان للهبوط مشمسًا ، بدون مسودات قوية وهبوب رياح حادة. مع عدم وجود ضوء الشمس ، سينخفض ​​العائد بشكل كبير ، وستتدهور جودة التوت. لكن يجب ألا يغيب عن البال أن الشمس الحارقة جدًا لفترة طويلة يمكن أن تؤثر سلبًا على حالة الشجيرة ، على الرغم من مقاومتها للجفاف.

سيكون أفضل خيار للزراعة هو موقع على طول السياج ، بالقرب من جدران المنزل أو المباني الخارجية الأخرى.

إعداد الموقع

لا يستغرق الإعداد الأساسي للموقع لزراعة عنب الثعلب الكثير من الوقت. يتم تنفيذه قبل أسبوعين من الزراعة ويتكون من الحرث العميق ، حيث تحتاج إلى فك التربة تمامًا ، وكسر جميع الكتل. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تضمين الكمية المطلوبة من الأسمدة في التربة على شكل خليط من 8-10 دلاء من الدبال مع 100 جرام من السوبر فوسفات و 450 جرام من رماد الخشب لكل 1 متر.2 - لخفض مستوى الأس الهيدروجيني.

يجب ترطيب التربة الجافة وتنظيفها من الحشائش وبقايا جذور وثمار المحاصيل السابقة.

اختيار الشتلات

للزراعة ، استخدم شتلات نقية وصحية لمدة عام أو عامين مع نظام جذر متطور وجزء جوي يتكون من 2-4 براعم قوية

عند اختيار شتلة عمرها عام أو عامين ، أولاً وقبل كل شيء ، يجب الانتباه إلى مدى تطوير نظام الجذر الخاص بها ، بالإضافة إلى إجراء فحص شامل للمناطق المتعفنة والمتضررة. يجب أن تكون الجذور رطبة بدرجة كافية.

إذا كان هناك نقص في الرطوبة ، يتم لفها بقطعة قماش مبللة أثناء النقل ، وقبل الزراعة توضع في الماء لمدة يوم.

يجب أن يكون الجزء الموجود فوق الأرض من الشتلات صحيًا أيضًا. البراعم الصغيرة من صنف عنب الثعلب Neslukhovsky لها هيكل قوي ومرن ، وظل بني-أخضر من اللحاء بدون شوكة وأشواك سميكة داكنة ، تقع بشكل عمودي أو مع منحدر لأسفل فيما يتعلق بالرصاص.

عملية الزراعة خطوة بخطوة

عند الزراعة ، يجب أن تنتشر الجذور جيدًا على الجانبين وفي العمق.

من خلال مراقبة تسلسل معين من الإجراءات أثناء الزراعة ، حتى البستاني المبتدئ سيوفر للشتلات أسرع معدل بقاء وأكثر راحة على أراضي قطعة الأرض الخاصة به. لزرع مجموعة متنوعة من Neslukhovsky ، يجب عليك:

  1. جهز حفر الزرع بحجم 50x50 سم وعمق 60 سم مع مراعاة المسافة بين المزروعات عند 1.5-2 متر عن بعضها البعض.
  2. في قاع كل حفرة ، ضع خليطًا من التربة الخصبة مع 2-3 دلاء من الدبال وكوبين من السوبر فوسفات وكوب واحد من كلوريد الكالسيوم. مع حموضة التربة الزائدة ، يضاف 1 كجم من دقيق الدولوميت ، ويتم تخفيف التربة الطينية الثقيلة بدلو من رمل النهر النظيف.
  3. توضع الشتلات على طبقة تربة خصبة ، تكونت على شكل تل ، بحيث لا يزيد تعميق الجذور عن 13-15 سم ، ومغطاة بالأرض. يجب تدك طبقات التربة برفق باليد.
  4. سقي الزرع النهائي باستخدام 1-2 دلاء من الماء ، وفي اليوم التالي نثر بالدبال أو الخث بطبقة من 5-6 سم. زراعة عنب الثعلب ورعاية إضافية - فيديو

رعاية النبات

من أجل التطوير الكامل لمجموعة متنوعة من عنب الثعلب Neslukhovsky ، فإنها تحتاج إلى رعاية مناسبة. الري المنتظم والتقليم السليم والتغذية ، بالإضافة إلى الوقاية من الأمراض سيعطي قوة النبات ويعزز المناعة ويضمن نموًا صحيًا طوال الحياة.

تشذيب

يزيد التقليم السنوي الصحيح من مقاومة الأدغال للأمراض المختلفة ويحسن الغلة.

يتم إجراء التقليم الأول فور الزرع - يتم تقصير جميع البراعم بمقدار الثلث.

يتم إجراء التقليم الصحي سنويًا في فصل الربيع ، حيث يجب إزالة الفروع الجافة التي تضررت من الصقيع أو المرض ، وكذلك البراعم التي لا تنمو وتستلقي على الأرض. كما تم قطع الفروع القديمة التي بلغ عمرها 10 سنوات.

مع كل تقليم ، يتم ترك 3-4 فروع هيكلية قوية لتشكيل شجيرة. وهكذا ، بحلول سن العاشرة ، سيكون للشجيرة البالغة عدة فروع من كل سنة من العمر.

يعتبر التقليم مرحلة مهمة من مراحل العناية ، حيث أن فائض البراعم يؤدي إلى نقص تغذية النبات ، ونتيجة لذلك يضعف عنب الثعلب ، وتتأثر أنسجته بالأمراض بسهولة.

يتم التقليم بمقصات حديقة حادة أو سكين ، دون ترك جذوع. يجب تشحيم أماكن القطع بورنيش الحديقة لمنع تغلغل الميكروبات أو الفطريات المسببة للأمراض.

تقليم عنب الثعلب - فيديو

سقي

بعد الزراعة ، تسقى الشتلات بانتظام لمدة 3-4 أسابيع للحفاظ على التربة رطبة باستمرار. يتم حساب الري على أساس الظروف الجوية ودرجة الرطوبة.

يعتبر الرش أفضل طريقة سقي للشجيرات الناضجة. عادة ما يتم عقده في ساعات الصباح والمساء ، عندما تكون الشمس غير نشطة. لكل شجيرة تكفي 2-3 دلاء من الماء.

من المهم تجنب البرك والمياه الراكدة ، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى تعفن الجذور وتأخير نمو النبات. شجيرة الكبار تسقى 2-3 مرات في الأسبوع.

في وقت الإثمار ، يجب إيلاء اهتمام خاص للري ، لأنه في هذا الوقت يتم وضع البراعم للعام المقبل.

أعلى الصلصة

يعتمد نمو النبات وتطوره وعائده على انتظام الإخصاب. إذا تم إدخال التسميد في الحفرة أثناء عملية الزراعة ، فإن عنب الثعلب في العامين المقبلين لا يحتاج إلى أسمدة إضافية. من السنة الثالثة من العمر ، يجب تغذية الشجيرة بالأسمدة المعدنية والنيتروجينية.

جدول التسميد - جدول

سمادالنسب (لكل شجيرة)شروط التقديمإجراءات التقديم
التغطية بالسماد أو خليط من الخث ونشارة الخشبطبقة حوالي 5 سمالربيع (مارس - أبريل)بعد فك دائرة الجذع إلى عمق 10-12 سم.
نترات الأمونيوم / اليوريا20-30 جم / 15-20 جمقبل كسر البراعمغرس في التربة في الدائرة القريبة من الجذع.
روث فاسد8-10 كجمالخريف (سبتمبر - أكتوبر)عند الحرث مع التضمين في التربة.
كبريتات البوتاسيوم20-30 جرام
سوبر فوسفات15-25 جرام
Nitroammofoska50-70 جمعندما تتشكل البراعمفي التربة.
رماد الخشب150-250 جراممع بداية تكوين المبايضفي التربة قبل تخفيف وتطبيق المهاد.
العلف السائل (فضلات الطيور أو مولين)1 لتر / 10 لتر ماءبعد الحصادالغرس في التربة الرطبة.

جميع أنواع عنب الثعلب ، بما في ذلك Neslukhovsky ، لديها حساسية خاصة للكلور ، لذلك يجب استبعاد الأسمدة التي تحتوي على هذا العنصر.

نباتات المأوى لفصل الشتاء

يتمتع صنف عنب الثعلب Neslukhovsky بمقاومة عالية للصقيع ، ولكن من أجل تجنب التجميد المحتمل ، يوصى بتزويد النبات بفصل شتاء مريح. للقيام بذلك ، قبل أيام قليلة من المأوى ، يتم تسخين عنب الثعلب بـ 3-4 دلاء من الماء ، ويتم تخفيف التربة وتغطيتها في الدائرة القريبة من الجذع. هذا الإجراء يحمي نظام الجذر.

يتم ربط الجزء الأرضي من الشجيرة في حزمة واحدة بخيوط مائلة إلى الأرض ومثبتة بخطافات مثبتة مسبقًا. ثم يتم تغطية الأدغال بالخيش ، ومن فوقها مغطاة بطبقة من 5-7 سم.

الأمراض والآفات

مثل أي محصول من الفاكهة والتوت ، يحتاج صنف عنب الثعلب Neslukhovsky إلى تدابير وقائية لحماية النبات من الأمراض والهجمات الدورية للحشرات الضارة.

الوقاية من أمراض عنب الثعلب ومكافحتها - المائدة

مرض طبيعة الهزيمةطرق القتالفترة المعالجةاجراءات وقائية
البياض الدقيقييتشكل على شكل طلاء رمادي ، ينمو بسرعة ويصبح كثيفًا. يضر براعم وأوراق الشجر والفواكه.
  1. رش الأدغال بمحلول من رماد الصودا (30-50 جم لكل 1 دلو من الماء) مع إضافة 40 جم من صابون الغسيل.
  2. رش الأدغال بمحلول فيتوسبورين (2-3 ملاعق صغيرة لكل 10 لترات من الماء).
بعد الإزهار - مرتين بفاصل أسبوعين.
  • التطبيق المنتظم للنشارة.
  • مكافحة الحشائش ،
  • استخدام الأسمدة المحتوية على البوتاسيوم والفوسفور ؛
  • رش الأدغال بمحلول كبريتات النحاس (100 جم لكل 10 لترات من الماء) حتى تفتح البراعم.
سبتوريايضر أوراق عنب الثعلب والفواكه. يتجلى في شكل بقع بنية نشطة.معالجة الأدغال بمحلول سائل بوردو (100 جم لكل 10 لترات من الماء) أو نيترافين (300 جم لكل 10 لترات من الماء).
  • قبل كسر البراعم
  • أسبوعين بعد الحصاد.
  • حفر التربة بانتظام في الربيع والخريف ؛
  • مكافحة الحشائش؛
  • جمع وحرق الأوراق والثمار المريضة في الدائرة القريبة من الساق.
أنثراكنوزتظهر على شكل بقع بنية اللون على البراعم والأوراق والسيقان. يقلل من نمو وتطور الشجيرة ، يؤدي إلى تدهور المحصول.رش الأدغال بالكبريت الغروي (100 جم لكل دلو من الماء) أو سائل بوردو (100 جم لكل 10 لترات من الماء).عندما يتم العثور على علامات المرض.
  • حفر الربيع
  • مكافحة الحشائش؛
  • رش الأدغال بـ Nitrafen قبل كسر البراعم.

أمراض عنب الثعلب في الصورة

الوقاية من الحشرات الضارة ومكافحتها - المائدة

آفة طبيعة الهزيمةطرق القتالفترة المعالجةاجراءات وقائية
عنب الثعلب يطلق النار على المنيستقر على قمم البراعم ، ويمتص العناصر الغذائية من الأوراق والأغصان الصغيرة.رش الشجيرة بـ Fufanon أو Iskra حسب تعليمات الاستعمال.قبل كسر البراعم.معالجة النبات بمحلول من الثوم (300 جم / 10 لتر من الماء) أو صبغة قشر البصل لمدة 5 أيام (200 جم / 10 لتر من الماء).
عنب الثعلبيأكل أوراق الشجر تمامًا ، مما يؤدي إلى انخفاض في المحصول وتدهور في جودة الثمار.علاج الأدغال مع Actellik حسب التعليمات.أثناء استراحة البراعم.رش الشجيرات خلال موسم النمو كل أسبوعين بنقع رؤوس الطماطم مع إضافة 40 جرام من صابون الغسيل. قم بغلي 4 كجم من القمم في 10 لترات من الماء ، وقم بتبريد المحلول الناتج ، وقم بتصفيته وتخفيف 3 لترات من التركيبة في 10 لترات من الماء. تدمير يرقات الآفة وكذلك الأوراق والفواكه التالفة ...
معاملة النبات بالكاربوفوس حسب التعليمات.خلال فترة انفصال البراعم.
رش عنب الثعلب بـ Votafox و Rovikurt حسب التعليمات.بعد الإزهار.
عثة عنب الثعلبتتلف الأوراق عن طريق التغذي عليها. تضع الأنثى بيضها داخل صفيحة الأوراق. يؤدي إلى أوراق الشجر المبكرة وانخفاض الغلة.
  1. علاج الشجيرة باستخدام Actellik أو Karbofos حسب التعليمات.
  2. جمع وحرق الأوراق التالفة ونفض بيض العث وإتلافه.
  • قبل كسر البراعم
  • بعد الإزهار - مرتين بفاصل 10 أيام.
مكافحة الحشائش والحرث الشامل في الربيع والخريف.

الآفات الحشرية في الصورة

قبل شهر من الحصاد ، يتم إيقاف جميع المعالجات الكيميائية ، ومع ذلك ، يمكن استخدام الحقن والمغلي محلية الصنع في أي وقت ، لأنها لا تخترق الفاكهة ولا تشكل خطرًا على صحة الإنسان.

الحصاد والتخزين

يبدأ إثمار صنف عنب الثعلب Neslukhovsky بعد عامين من الزراعة ، ويحدث نضج التوت في نهاية يونيو - بداية يوليو. العائد لكل شجيرة هو 5-9 كجم.

تنضج التوت في وقت واحد تقريبًا ، بعد أن تنضج تلتصق بشدة بالأدغال ولا تسقط.

تبقى الثمار على الأدغال لفترة طويلة دون أن تفقد مذاقها.

بسبب الجلد الكثيف ، يتميز عنب الثعلب بجودة حفظ جيدة ، وأثناء النقل لا يفقد طعمه وصفاته الاستهلاكية.

يتم تناول التوت من مجموعة نسلوخوفسكي عنب الثعلب طازجًا في مرحلة النضج الكامل. يتم تخزين الثمار مجمدة ، وتستخدم أيضًا في صنع المربى والكومبوت والمربى وأنواع أخرى من المستحضرات.

يتم الحصول على مستحضرات الشتاء اللذيذة والعطرية من التوت Neslukhovsky.

استعراض البستانيين

Gooseberry Neslukhovsky هو مجموعة مبكرة من الاختيارات الأوكرانية مع التوت الكبير من طعم الحلوى اللذيذ. يختلف في مقاومة الصقيع ، النضج المبكر والإنتاجية الوفيرة ، بالإضافة إلى القدرة على الحفاظ على الذوق لفترة طويلة. التوت لا يسقط من الفروع حتى بعد نضجها بالكامل. Neslukhovsky هي واحدة من أكثر الأصناف شعبية للزراعة في منطقة موسكو.


عنب الثعلب Mukurines

أحد أصناف عنب الثعلب الأخضر اللذيذة وذات إنتاجية عالية.توت متوسط ​​الحجم أو كبير (من 5 جم) ، ذهبي-أخضر ، مع عروق خفيفة ، يلمع في الشمس. اللب هو العصير ، المنعش ، المتناغم الحلو الحامض أو المذاق الحلو. تنضج الثمار في يوليو. النباتات مضغوطة ومتفرعة بشدة ومقاومة جدًا للأمراض الفطرية والعفن البودرة والبقع السوداء والشتاء بلا مأوى. فترة النضج متوسطة ومتأخرة.

السعر لشتلة واحدة من عنب الثعلب.
يتم إرسال شتلات عنب الثعلب بالبريد بواسطة SPRING.


ميزات الطبخ

إن طهي مربى عنب الثعلب ليس بالمهمة السهلة ، ولكن حتى الطاهي عديم الخبرة يمكنه التعامل معها إذا كان يعرف بعض النقاط.

  • يوجد الكثير من البكتين في عنب الثعلب ، لذلك من غير المناسب استخدام مكونات التبلور لصنع المربى منه.
  • يتم اختيار المربى والفاكهة الناضجة ولكن غير التالفة. إعدادهم شاق - تحتاج إلى قطع "ذيول" من جميع الثمار. ستتم العملية بشكل أسرع إذا لم تفعل ذلك بسكين ، ولكن بمقص الأظافر.
  • يحتوي عنب الثعلب على العديد من البذور الصغيرة. للتخلص منها ، يتم طحن عنب الثعلب المسلوق أو المهروس من خلال غربال. هذا العمل هو أكثر شاقة من قطع "ذيول" ، ولكن ليس عبثا. تبين أن مربى عنب الثعلب ، الذي له قوام ناعم ، يكون أكثر متعة للذوق من طهيه بالبذور والجلد.
  • يمكن تحديد مدى استعداد مربى عنب الثعلب عن طريق إسقاطه على صحن وفركه قطرة بملعقة. إذا تقاربت حواف القطرة بسرعة ، يجب غلي الطبق مرة أخرى.
  • لا تستخدم حاويات الألمنيوم لعمل مربى عنب الثعلب. هذه المادة ، عند ملامستها للأحماض ، الموجودة بكثرة في التوت الطازج ، تشكل مواد ضارة. في أغلب الأحيان ، لطهي المربى ، يتم استخدام حوض المينا ، الذي يحتوي على منطقة تبخر واسعة ، أو وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ ، والذي لا يحترق فيه المربى أثناء الطهي.
  • عند تحضير مربى عنب الثعلب لفصل الشتاء ، لا يجب غسل البرطمانات الموجودة تحته جيدًا فحسب ، بل يجب أيضًا تعقيمها. يجب إغلاقها بإحكام بأغطية معدنية ، والتي يتم غليها أيضًا قبل الاستخدام.

قد تختلف ظروف تخزين مربى عنب الثعلب باختلاف الوصفة ، ولكنها غالبًا ما تكون جيدة في درجة حرارة الغرفة.


شتلات عنب الثعلب عن طريق البريد.

أغروتشنيكا غوسبيري

التكنولوجيا الزراعية لجميع أنواع عنب الثعلب هي نفسها تقريبًا.

اختيار المكان. عنب الثعلب نبات من الممر الأوسط. لذلك ، فهو متواضع للغاية ، وينمو في جميع أنواع التربة ، ويتحمل عادة تلك الحمضية قليلاً. تحتاج الأرجيلة الثقيلة إلى صنفرة ، أما الحمضية فتحتاج إلى إزالة الأكسدة.

المصنع لا يخاف من الرياح الباردة ولا يحتاج إلى مأوى شتوي لجذوع الأشجار. الشرط الوحيد هو أنه يحب الشمس. لذلك ، يجب أن تزرع في منطقة مفتوحة وجيدة الإضاءة. في الظل ، ستؤتي ثمارًا رديئة وربما تمرض مع البياض الدقيقي من قلة الإضاءة.

مع العناية الجيدة (الإخصاب المنتظم ، التقليم المضاد للشيخوخة) ، يمكن أن تنمو عنب الثعلب في مكان واحد لمدة تصل إلى 70 عامًا. في الوقت نفسه ، سوف ينتج بانتظام غلة جيدة من التوت اللذيذ الكبير.

إذا كان مستوى المياه الجوفية في موقع الهبوط يقع على مسافة أقرب من 1.5 متر من سطح الأرض ، فمن الضروري حفر قنوات تصريف بالقرب من المزارع مع منفذ إلى مجمع تصريف مشترك.

التحضير للهبوط. من الأفضل زراعة عنب الثعلب في الخريف ، من أوائل سبتمبر إلى منتصف أكتوبر ، حتى يتمكنوا من ترسيخ جذورهم جيدًا والاستعداد لفصل الشتاء. يمكن زراعته في أوائل الربيع ، ولكن هنا يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن براعم هذه الثقافة تتفتح بالفعل في نهاية أبريل. لذلك ، في المناطق الشمالية ، فإن زراعة الربيع أمر غير مرغوب فيه.

مع الأوراق المزهرة بالفعل ، يمكن زراعة الشتلات بنظام الجذر المغلق. سوف تتجذر حتى في بداية الإزهار.

يقع نظام الجذر في عنب الثعلب على عمق 40 سم ، لذلك يتم حفر ثقوب بقطر 40 سم بنفس العمق. توضع الطبقة السفلية من التربة على الطين جانباً أو تُخرج من الموقع. في الجزء العلوي الخصب أضف 1/3 من الرمل وثلث من السماد الفاسد أو السماد العضوي واملأ حفر الزراعة بهذه التربة. يضاف إلى كل علبة علبتان كبريت من السوبر فوسفات واثنان آخران - كبريتات البوتاسيوم. عند الزراعة ، يتم دفن النبات تحت مستوى التربة بمقدار 7-9 سم في وعاء به ZKS (وكذلك الكشمش). هذا يعزز النمو السريع والقوي للفروع الجديدة من البراعم المستيقظة الموجودة تحت الأرض في أسفل الفروع.

تزرع الشجيرات على مسافة 1.5 (أصغر) - 2.5 (ارتفاع) متر من بعضها البعض.

اسمدة. تحت شجيرات عنب الثعلب المثمرة ، يوصى بتطبيق اليوريا (20-30 جم لكل 1 متر مربع) كل ربيع. مع نمو جيد ، يمكن استخدام الأسمدة العضوية والفوسفور والبوتاسيوم مرة كل عامين في الخريف بمعدل متر مربع: 1/2 دلو من السماد أو السماد المتعفن ، و 40 جم من السوبر فوسفات و 30 جم من كبريتات البوتاسيوم. مرة كل ثلاث سنوات ، تتم إضافة 2 لتر من رماد الخشب.

سقي. عنب الثعلب ثقافة محبة للرطوبة. مع نقص الماء ، يقل طول النمو السنوي ، ويصبح التوت صغيرًا ويفقد طعمه ورائحته الجذابة. لذلك ، لا تهمل الري ، خاصة خلال فترة نمو الفروع وتكوين الثمار. الري ضروري 1-2 مرات في الأسبوع وبوفرة (ثلاث علب سقي على الأقل تحت شجيرة واحدة). سيؤذي الري بكميات صغيرة من الماء (أقل من علبة سقي) المزيد من الضرر ، حيث لن يتمكنوا من تبليل نظام الجذر بأكمله.

تشذيب. بدءًا من السنة الثامنة ، يتم تخفيف الشجيرات بانتظام. يجب أن تحتوي شجيرة عنب الثعلب البالغة ، حسب الأنواع والتنوع ، من 20 إلى 30 فرعًا. عند التشكيل ، اترك 3-4 فروع لكل عمر من 1 إلى 8 سنوات. بادئ ذي بدء ، يتم قطع جميع الفروع القديمة أو الذابلة أو المتخلفة. يتم التقليم كل عام إما في أوائل الربيع أو في الخريف بعد نهاية الإثمار. يتم تغطية الشرائح فورًا بورنيش الحديقة حتى لا تصيب.

يتم قطع الفروع في القاعدة. في أي حال من الأحوال لا ينبغي عليك فقط تقصيرها. سيؤدي ذلك إلى فقدان المحصول وزيادة سماكة الأدغال.

لمنع فروع عنب الثعلب من السقوط على الأرض تحت وطأة التوت ، يتم تثبيت إطار رباعي الزوايا من الشرائح على ارتفاع 35-40 سم حول الأدغال.

الأمراض والآفات. أخطر الأمراض هو البياض الدقيقي الأمريكي. يصيب النباتات بنقص التغذية وتكثيف الشجيرات والتظليل. كإجراء وقائي ، يوصى بإجراء بخاخين بسائل بوردو بنسبة 3 ٪. الأول في منتصف أبريل (على طول المخروط الأخضر) ، والثاني في أواخر أغسطس - أوائل سبتمبر. سيساعد هذا العلاج الوقائي أيضًا ضد مرضين شائعين آخرين عنب الثعلب - أنثراكنوز و septoria.

من الآفات ، ذبابة عنب الثعلب ، سوس العنكبوت ، عنب الثعلب اليراع ، عنب الثعلب يطلق النار على المن "يهاجم" عنب الثعلب في أغلب الأحيان.

لمنع غزو الآفات في الربيع بعد ازدهار الأوراق ، يتم التعامل مع الشجيرات بمحلول الإعداد الصديق للبيئة Fitoverm. تتم إعادة المعالجة في أغسطس بعد الحصاد. في حالة الإصابة الشديدة ، يتم استخدام المادة الكيميائية "Fufanon" ، التي تم إنشاؤها على أساس المادة الفعالة karbofos (بتركيز أقل بكثير يسمح باستخدامها في قطع الأراضي المنزلية).

عامل تجذير قوي. مثالية لزرع كل من النباتات البالغة وشتلات النباتات وكذلك الشتلات.

الخصائص الأساسية:

  • يعيد الجذور ويعزز تطورها
  • يعزز المناعة ومقاومة الصقيع
  • يحسن معدل بقاء الشتلات النباتية بعد النقل والزرع.

بنية:

  • دقيق الصويا المخمر،
  • دقيق البرسيم ،
  • دقيق السمك ،
  • وجبة العظام
  • أحماض أمينية،
  • الفيتامينات
  • الأعشاب البحرية
  • N-P-K: 1-5-1

مخطط الاستخدام: يتم إدخاله عند زراعة الشتلات في قاع الحفرة ، مع الاختلاط بالأرض. ثم يتم وضع كمية صغيرة بعد الزراعة على التربة المحيطة بالنبات ، وخلطها يدويًا مع التربة قليلاً. عند التغطية ، يتم تحسين التأثير.

معدل التطبيق لكل 1 متر مربع. من 100 غرام:

  • عند زراعة الشتلات 25 غرام. (1 مغرفة) لمصنع واحد ،
  • عند زراعة شتلات الأشجار من 50 إلى 100 جرام ، حسب حجم الشتلات ،
  • عند زراعة شجرة كبيرة ، يتم استخدام الأسمدة من 200 جرام.
  • جرعة زائدة مستحيلة.


عنب الثعلب هو أحد أكثر شجيرات الفاكهة شيوعًا في الممر الأوسط والمناطق الشمالية.

كان نبيذ عنب الثعلب والفطائر المملوءة بهذه التوت من الأطباق المفضلة لبيتر الأول. واقتداءً بمثاله ، أمر جميع النبلاء والبويار خدمهم بزراعة هذا ، ربما أكثر شجيرة التوت متواضعًا ، بحيث يكون علاج القيصر المفضل دائمًا على الطاولة.

لم يتخلف ملاك الأراضي العاديون عنهم. وفي حدائق القرية الأمامية ، كان الفلاحون سعداء بزراعة هذا التوت المتواضع واللذيذ والمثمر للغاية.

كان عنب الثعلب عيبًا واحدًا فقط - كانت فروعه شائكة جدًا. ومع ذلك ، ربما لم يعد هذا النوع موجودًا اليوم.

من خلال جهود المربين المحليين والأجانب ، تم إنشاء أصناف عنب الثعلب الشائكة ذات الثمار الكبيرة مع التوت الضخم والحلو للغاية.

في حدائق الهواة ، تزرع هذه فقط. ومع ذلك ، يمكن أيضًا العثور على أصناف حديثة ذات أشواك ناعمة ونادرة. لكنها لا تسبب الكثير من المتاعب للبستانيين عند العناية بالمحصول والحصاد.

لقد تحدثنا بالفعل عن تاريخ زراعة عنب الثعلب ، والخصائص المفيدة لتوتها ، وزراعتها والعناية بها في مقالاتنا المنشورة:

سنخبرك اليوم عن عنب الثعلب الحديث ، وسنقدم وصفًا لأفضل أنواعه من مجموعتنا ، وسنخبرك ببعض الميزات البيولوجية المهمة لهذا النبات التي يجب مراعاتها عند زراعته.

نسبة الفاكهة الكبيرة: وصف الأصناف حسب بعض الخصائص

حسب النضج... يمكن تقسيم جميع أنواع عنب الثعلب ، اعتمادًا على بداية الإثمار ، إلى 3 مجموعات: مبكرا (تنضج في منتصف يونيو ، على سبيل المثال ، بوشكين) منتصف الموسم (تنضج في أوائل يوليو ، على سبيل المثال ، موكورين) متأخر (ينضج في أوائل أغسطس ، على سبيل المثال ، Spinefree).

حسب لون الثمرة. يمكن أن يكون عنب الثعلب التوت: لون أخضر (على سبيل المثال ، بوشكين), أحمر (على سبيل المثال ، كامنيار), أصفر ذهبي (على سبيل المثال ، لوحة ترخيص Altai), زهري (على سبيل المثال ، موكورين).

على شكل الفاكهة ، يمكن أن يكون عنب الثعلب مستدير - كروي (على سبيل المثال ، موكورين) و بيضاوي (على سبيل المثال ، Spinefree).

حسب محيط الفروع... يمكن أن تكون فروع الأصناف الحديثة من عنب الثعلب ذو الثمار الكبيرة ناعم (على سبيل المثال ، بوشكين) أو شائك قليلا، بأشواك رقيقة ناعمة (على سبيل المثال ، كامنيار).

بعض الميزات التي يجب أخذها في الاعتبار عند زراعة نبات العنب البري

عنب الثعلب هو شجيرة نفضية معمرة من عائلة عنب الثعلب. يمكن أن يختلف ارتفاع النبات ، حسب الصنف ، من 60 سم إلى 1.8 متر.

وفقًا للخبراء ، لا يستمر النمو الطبيعي والإثمار الكامل للنبات أكثر من 25 عامًا. ثم تحتاج الشجيرات إلى التغيير إلى الصغار.

لكي ينتج عنب الثعلب غلة عالية من التوت الحلو ، امنحه مكانًا مشمسًا ، مضاء جيدًا بأشعة الشمس طوال اليوم.

لا تزرع أبدًا نباتات صغيرة في الأراضي المنخفضة التي غمرتها الأمطار أو المياه الذائبة. ويجب ألا تكون المياه الجوفية على بعد 1.5 متر من سطح الأرض. خلاف ذلك ، ستبدأ جذور النباتات بالتعفن وستموت شجيراتك بسرعة.

التربة لها أهمية كبيرة بالنسبة لعنب الثعلب. يجب أن تكون محايدة أو حمضية قليلاً (درجة الحموضة 6.5 - 7.0) ، خفيفة ، خصبة ، غنية بالمواد العضوية وقابلة للاختراق بشكل جيد.

لن ينمو عنب الثعلب على الطين الثقيل الحمضي. يجب تحييد هذه الأراضي مسبقًا (شهر واحد قبل الزراعة) بدقيق الدولوميت أو الطباشير المطحون (بمعدل 2 كجم لكل 5 م 2).

من الممكن زراعة عنب الثعلب بنفس النجاح في الربيع والخريف ، خاصة إذا كانت الشتلات مع ZKS (هذه هي بالضبط ما أعددناه لك).

مواعيد الزراعة: في الربيع - من 25 أبريل إلى 20 مايو ، في الخريف - من 25 أغسطس إلى 5 أكتوبر. اختر الوقت حسب مناخك. تذكر أنه في الخريف ، يجب أن يكون للشتلات شهر بعد الزراعة قبل بداية الصقيع من أجل تجذير موثوق.

عند الزراعة ، قم بدفن الشتلات 2-3 سم في الأرض بحيث تتشكل الفروع الجديدة بشكل أسرع في الأدغال.

يعتبر عنب الثعلب محصولًا مُلقحًا ، لذا يجب زراعة ما لا يقل عن شجرتين إلى ثلاث شجيرات في مكان قريب.

من المهم جدًا تشكيل الأدغال بشكل صحيح. الفروع الأكثر إنتاجية من عنب الثعلب عمرها 3-5 سنوات. لذلك ، في كل شجيرة ، اترك طفلين يبلغان من العمر عامًا واحدًا وسنتين ، و 4 أطفال تتراوح أعمارهم بين ثلاثة وخمسة أعوام و 3 أطفال في سن السادسة.

قطع الفروع البالغة من العمر سبع سنوات (وما فوق) في الجذر ، وتطهير القنب بمحلول التوت من برمنجنات البوتاسيوم وتغطيتها بورنيش الحديقة في الأعلى حتى لا تصاب الأنسجة النباتية بأي عدوى.

في السنة الأولى ، اسقِ عنب الثعلب مرة واحدة على الأقل في الأسبوع (علبة سقي واحدة تحت شجيرة واحدة). زيادة الري في الطقس الحار.

نشارة جذوع مع القش أو العشب الطازج.

تطبيق الأسمدة كما هو مفصل في المقالات أعلاه.

في العامين الأولين لفصل الشتاء ، قم بتغطية دوائر الجذع بأوراق جافة بطبقة 40 سم.في المستقبل ، لن تحتاج إلى هذا ، لأن عنب الثعلب هو ثقافة شديدة المقاومة للصقيع.

عنب الثعلب: وصف لأفضل الأصناف من مجموعتنا

نقدم لك وصفًا لأفضل 5 أنواع من عنب الثعلب كبير الثمار ، والتي تعد من الفائزين المتعددين في المعارض والمعارض الدولية.

مجموعة متنوعة لذيذة ومثمرة (تصل إلى 16 كجم لكل شجيرة). شجيرات يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر ولديها قدرة عالية على تشكيل الرمي. الفروع منتصبة ، شائكة قليلاً ، تنمو بسرعة.

الصنف منتصف الموسم. يبدأ الاثمار في يوليو. يشير إلى أصناف ثمر الورد الخضراء. ومع ذلك ، عندما تنضج تمامًا ، تكتسب الثمار لونًا ذهبيًا.

التوت كبير (يصل وزنه إلى 7 جم) ، مستدير ، حلو بشكل غير عادي ، قشر رقيق مع احتقان طفيف. لا تسقط التوت من الأدغال ، لكنها تؤتي ثمارها بسهولة. إنها طازجة جدًا ، وكذلك لصنع الكومبوت والنبيذ.

يتميز الصنف بمقاومة عالية للصقيع (تصل إلى - 38 درجة) ، ومقاوم للأمراض ولا يتضرر عمليا من الآفات.

هناك عدة أنواع من هذا الصنف تزرع في تربة ومناطق مناخية مختلفة. عنب الثعلب موكورينالتي نقدمها لكم هي أحلى وأكبر وأكثرها مثمرة وصقيع.

متنوعة النضج المتوسطة (منتصف يوليو). ولدت نتيجة عبور الأصناف أحمر مليفسكي و وظيفة محترمة... الشجيرات طويلة (تصل إلى 1.8 متر) ولها براعم سميكة ومنتصبة وشائكة بشكل ضعيف. في الجزء العلوي من الفروع (حوالي ثلث الطول) ، لا توجد أشواك على الإطلاق.

الإنتاجية - ما يصل إلى 17 كجم لكل شجيرة.

التوت كبير (يصل وزنه إلى 6.5 جم) ، أحمر داكن أو قرمزي فاتح ، مستدير ، حلو جدًا ، طري. الجلد كثيف ، بدون احتقان. صنف متعدد الأغراض - جيد سواء كان طازجًا أو معالجًا.

التوت غني بالفيتامينات والمواد المغذية. موصى به للوجبات الغذائية.

قد لا ينهار التوت من الأدغال لفترة طويلة ، بينما يظل متماسكًا وطازجًا (لا يتلاشى).

الصنف مقاوم للصقيع ومقاوم لأمراض عنب الثعلب والآفات. لا تتأثر أبدًا بمرض البياض الدقيقي.

متنوعة عنب الثعلب المحلي بوشكين تم الحصول عليها عن طريق عبور الأصناف أخضر فاتح و بافلوفسكي جرين.

تعد اليوم واحدة من أفضل الأنواع المبكرة (التي تنضج في يونيو) من عنب الثعلب ذي الثمار الخضراء (التي تنضج في يونيو) كبيرة الثمار وعالية الغلة (تصل إلى 12 كجم لكل شجيرة).

التوت الذي يصل وزنه إلى 5 غرام هو قشرة رقيقة حلوة بالعسل ورقيقة بدون عانة. يصل ارتفاع الشجيرة إلى 1.5 متر ، والفروع منتصبة ، مما يسهل بشكل كبير العناية بالنباتات والحصاد. ميزة كبيرة للتنوع هي أنه لا توجد على الإطلاق أشواك على الفروع.

يتم تمديد فترة العائد (حتى 1.5 شهر). التوت الناضج من الأدغال لا ينهار.

الصنف مقاوم للصقيع (حتى -40 درجة) ، ولا يتأثر بالأمراض ونادرًا ما يتأثر بالآفات.

الأكثر تواضعًا من بين جميع الأصناف. يتطلب الحد الأدنى من الصيانة.

يوصى بالتنوع للأغذية وأغذية الأطفال.

محلية منتجة للغاية (حتى 15 كجم لكل شجيرة) ومتنوعة متواضعة. وهي عبارة عن شجيرة قوية متوسطة الانتشار يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر ، والفروع العمودية السميكة خالية عمليًا من الأشواك.

التوت الأصفر الذهبي كبير جدًا (يصل وزنه إلى 9 جم) ، وهو حلو برائحة عنب الثعلب الرقيقة واللب الطري والعصير. الجلد كثيف وليس محتلمًا. يحب الأطفال هذا النوع من عنب الثعلب.

تنوع مبكر متوسط ​​، ينضج في أوائل يوليو. التوت عرضة للتساقط السريع ، لذلك يجب حصاد المحصول الناضج بسرعة.

يمتلك مقاومة عالية للصقيع (تصل إلى -40 درجة) ، وعمليًا لا يمرض ولا يتأثر بالآفات.

الصنف مقاوم للإجهاد ، ولا يخاف من التقلبات المفاجئة في درجات الحرارة والجفاف المطول والأمطار الغزيرة.

عند الزراعة ، يكون معدل البقاء على قيد الحياة مائة بالمائة.

Spinefree - مجموعة متنوعة من الاختيارات الكندية. إنه عالي الغلة (يصل إلى 18 كجم لكل شجيرة) ، ومتأخر (ينضج في أغسطس) ، ومقاوم للصقيع (يتحمل درجات حرارة الشتاء حتى -38 درجة).

إنها شجيرة يبلغ ارتفاعها 1.2 - 1.4 متر مع تاج كروي متوسط ​​الانتشار. فروع مقوسة ، عمليا بدون أشواك.

التوت الناضج - كستنائي ، كبير (حتى 7 جم) ، بيضاوي ، له طعم حلو مذهل ورائحة عنب الثعلب الرقيقة. علق على الأغصان لفترة طويلة دون تجعد أو تشقق.

تؤتي ثمارها سنويا وبوفرة.

ليس من الصعب إرضاءه بشأن التربة. ينمو جيدًا في التربة المحايدة والحمضية قليلاً. عمليا لا يمرض ولا يتأثر بالآفات.

يتجذر التنوع جيدًا في مكان جديد وينمو بسرعة.

اقرأ المزيد عن هذه الأصناف على موقعنا الإلكتروني أو في كتالوج ربيع 2021

ويمكنك طلب هذه الأصناف للزراعة الربيعية اليوم!


أميريجو F1

هذا مزيج من جيل جديد ، يتطور بنشاط كبير وفي نفس الوقت ينمو إلى حد ما. رؤوس الملفوف ناصعة البياض ، ضخمة جدًا وثقيلة. إنها ليست خائفة من الالتهابات الفيروسية ، والآفات عمليا ليست "مهتمة" بها. ينضج "رأس الملفوف" في وقت متأخر نوعًا ما ، ولكنه لا يخاف حتى من الصقيع الأول ويمكنه الوقوف لعدة أيام تحت الثلج الأول. يمكنك أن تأكل الملفوف بأشكال مختلفة: طازجة ومعلبة. صحيح ، عند نموها ، سيتعين عليك مراقبة جودة التربة باستمرار واستخدام الأسمدة المعدنية بانتظام.


لماذا أشواك عنب الثعلب

في الواقع ، الأشواك هي سمة من سمات شجيرات عنب الثعلب. إنها تحمي الفروع من أشعة الشمس المباشرة ، ويتراكم التكثيف عليها ، بحيث لا يسخن النبات حتى في يوم حار. بالإضافة إلى ذلك ، تمنع الأشواك الحيوانات ذات الظلف من الوصول إلى التوت الحلو ، وبالتالي تزود النبات بمعدل بقاء متزايد بين المنافسين.

لكن الكوخ الصيفي هو أرض مصونة للأيائل والغزلان. يتمتع المربون بفرصة التغلب على الطبيعة وخلق أنواع عنب الثعلب تقريبًا.

ظهرت هذه المحاصيل وتلقت بمرور الوقت دعمًا نشطًا من البستانيين. وشمل تصنيف النبات من خلال وجود أو عدم وجود الأشواك على الأدغال أصنافًا شوكية متوسطة الشوك وأشواك قوية.


شمبانيا عنب الثعلب محلية الصنع

الشمبانيا الكلاسيكية مصنوعة من العنب ، وفي موطن هذا المشروب الفوار ، في مقاطعة Champagne ، يتم تحضيرها من أصناف معينة وفقًا لوصفتها الخاصة. ولكن يمكن صنع النبيذ الفوار اللذيذ في المنزل من توت الحدائق الأخرى ، على سبيل المثال ، من عنب الثعلب ، خاصةً أنه لا يمكن للجميع زراعة عنبهم الخاص ، خاصةً إذا كان مناخ المنطقة غير ملائم لتنمية هذه الثقافة المحبة للحرارة. يمكن العثور على وصفة رائعة لشمبانيا عنب الثعلب محلية الصنع في كتاب "الموسوعة العظيمة المصوّرة للتعليب للأشخاص الكسالى المعقولون" لغالينا كيزيما.


من عنب الثعلب الأخضر والأصفر ، سيظهر نبيذ فوار بلون قش ذهبي جميل ، من أصناف داكنة - مشروب وردي

الشمبانيا عنب الثعلب هو الغازي الأكثر شيوعًا. يمكن تحضير مشروب مشابه من أي نوع من أنواع التوت والفواكه وحتى الطماطم الناضجة تقريبًا.

النصيحة: لشمبانيا عنب الثعلب ، خذ التوت الناضج جيدًا - لن يعمل التوت الأخضر أو ​​الناضج.

للشمبانيا سوف تحتاج:


تحضير الزجاجات والفلين للشمبانيا محلية الصنع مسبقًا (اشطفها وجففها جيدًا)

وصفة

1. صب التوت والسكر والماء في زجاجة سعة 10 لترات. ربما لاحظت بالفعل أن هذه الوصفة لا تستخدم الخميرة. وهذا ليس بلا سبب: بكتيريا النبيذ ، التي تتم بمساعدة عملية التخمير ، تعيش دائمًا على التوت والفراولة وعنب الثعلب والعنب (يتم حفظها أيضًا على الزبيب). إذا تم غسل التوت ، سيتم تدمير البكتيريا ، وسيتعين وضع الخميرة في النبيذ ، لكن طعم المشروب في هذه الحالة يتدهور.

2. ثم تحتاج إلى بناء ختم ماء: ضع قفازًا مطاطيًا على الرقبة أو قم بتغطيته بغطاء بلاستيكي مؤمن بشريط مطاطي. سوف يفلت ثاني أكسيد الكربون الزائد ، ولن يتمكن الأكسجين من دخول الزجاجة ، وبالتالي لن يفسد النبيذ. يجب أن يستمر تخمير المشروب حوالي 45 يومًا عند درجة حرارة لا تقل عن +24 درجة مئوية (عند درجات حرارة أقل من +20 درجة مئوية ، لا يحدث التخمير).

3. بعد تخمير المشروب ، استخدم أنبوبًا مطاطيًا لتصريف النبيذ في زجاجات الشمبانيا ، وإغلاقها جيدًا ووضعها أفقيًا في الثلاجة.

4. الآن عليك الانتظار قليلاً: شمبانيا عنب الثعلب ستكون جاهزة في غضون 4 أشهر.


تنضج شمبانيا عنب الثعلب محلية الصنع لمدة أربعة أشهر. سيصل المشروب في الوقت المناسب لطاولة العام الجديد


شاهد الفيديو: NatuurlijkMoestuin Snoeien Bessenstruik


تعليقات:

  1. Jutaxe

    برافو ، ما هي العبارة ... ، فكرة رائعة

  2. Ichabod

    بوضوح ، شكرا على التفسير.

  3. Gothfraidh

    انت مخطئ. دعنا نناقش. اكتب لي في PM.

  4. Askook

    الحضور جيد



اكتب رسالة


المقال السابق

نبات الهالبينو العناية بأشعة الشمس

المقالة القادمة

كم من الوقت حتى تنتج شجرة الخوخ الفاكهة